| Brombeeren pflanzen und pflegen |
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| Praktisches - Naschgarten |
| Geschrieben von: Simone Caneppele |
| Montag, den 19. April 2010 um 13:18 Uhr |
 Beeren im eigenen Garten ist ein Muss. Direkt vom Strauch sind frische Brombeeren einfach am Besten. Ausserdem können Sie auch Sirup, Konitüre oder ein leckere Desserts herstellen. Die Kinder mögen die Beeren wohl am liebsten von der Hand direkt in den Mund. Allerdings empfiehlt es sich, die Beeren vorher kurz zu waschen. Brombeeren sind ausgesprochen pflegeleicht und schon nach dem zweiten bis drittem Jahr nach der Pflanzung werden Sie mit Unmegen vom Brombeeren belohnt.
Am besten platzieren Sie die Brombeersträucher im Garten irgendwo an einem halbwegs sonnigen Plätzchen am Rand. Allzu schön sind sie ja nicht anzuschauen vor allem auch wegen dem Rankgerüst. Standorte im Vollschatten und/oder mit Staunässe sind zu vermeiden. Bauen Sie ein Gerüst von etwa 2 Metern Höhe und spannen Sie horizontal 3 bis 4 robuste Drähte. Nehmen auf jeden Fall genügend dicke Pfosten (6-10 cm), die Brombeeren werden wirklich gross mit den Jahren, auch wenn Sie sich das bei der Jungpflanze nicht vorstellen können. Topfpflanzen können Sie das ganze Jahr über einsetzen. Allerdings sind immer noch der Herbst oder Frühling eine gute Pflanzzeit. Die Brombeere stellt an den Boden keine besonderen Ansprüche. Heben Sie das Planzloch doppelt so gross aus wie der Topfballen ist und reissen Sie den Wurzelballen etwas auf vor der Pflanzung. Bevor Sie die Pflanze ins Loch stellen, geben Sie noch eine Handvoll Hornspäne bei.  Wenn Sie eine rankende Sorte ausgewählt haben, halten Sie einen Pflanzabstand von 3 bis 4 Metern ein. Bei aufrecht wachsenden Sorten reicht ein Abstand von 1 - 1,5 Metern. Der Reihenabstand sollte um die zwei Meter betragen. Wollen Sie allerdings nicht für das ganze Dorf Konfitüre kochen, reichen zwei Stauden aus für ein gelegentliches Dessert und von der Hand in den Mund.Im Herbst können Sie die Pflanzen mit etwas Kompost oder Mist abdecken. Zwischen dem Spätherbst und Frühling werden die Ruten, welche Früchte getragen haben, etwas 10 cm über dem Boden abgeschnitten. Die neuen Triebe binden Sie auf. Denken Sie daran, im März einen Beeren- und Obstdünger zu streuen. Es gibt bei den Brombeersträuchern übrigens diverse stachellose Sorten wie zum Beispiel die Chester Thornless oder die Navaho. Beachten Sie bei der Anschaffung der Sträucher wann die Früchte essreif sind. Gut abgestimmt können Sie von Mitte Juli an bis im Oktober Brombeeren ernten. |
